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Be Easy Brewing

KOGIN - Apple Basil Saison

Regular price ¥675 JPY
Regular price Sale price ¥675 JPY
Tax included.

Style: Apple  Basil Saison

ABV: 5%


JANコード: 4580783380859

賞味期限 : 2023/10

スペシャルビールの登場です!!「もし昔の弘前の農家の人がセゾンを作ったら、どうゆう風に醸造したかな?」 と考えました。 きっと、王林のりんごジュース、焼いたふじりんご、畑から取ったバジルなんじゃないかな?! という結論に。それで醸造してみよう!!と思って出来上がったビールです。 全体のバランスがうまくとれたベースのセゾンビール、そこにシードル(りんご)、そしてバジルを感じます。毎回飲むと毎回新しい味わい出てくる、深くて新しい味わいのスペシャルビール!ぜひ飲んでみてください。


This beer is something special. When I imagined kogin-zashi I immediately thought of farmers. If people in early Japan were to make a saison, what would they use? We decided on Ourin apple juice, roasted Fuji apples, and basil. The beer is a perfectly balanced blend of saison, cider, and basil. A unique beer that tells a different story each time you take a sip.