Be Easy Brewing
どさ!青森さ!- Hazy IPA
どさ!青森さ!- Hazy IPA
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どさ!青森さ!
青森のクラフトビール仲間と仕込んだ、9周年記念の特別な一杯
スタイル: ヘイジーIPA
ABV: 7%
品目: 発泡酒(麦芽使用率50%以上)
Be Easy Brewingの9周年を記念して仕込んだ3種類のアニバーサリービールのひとつ、「どさ!青森さ!」。青森県内のクラフトブルワリーの“想い”を集めてつくった特別なコラボレーションビールです。各ブルワリーにヘイジーIPAに使う原料を1つずつ選んでもらい、仕込み当日には県内の仲間が集まり、再会やビール談義で盛り上がりました。
カラメルモルトでほのかな甘みを加え、フリースタイル・リワカ、カスケード、マニリタ、シムコー、そしてフレッシュなNZカスケード・ホップキーフを使用。マンゴーマッドネス酵母によるトロピカルフルーツとシトラスの奥深い香りが広がります。
青森の仲間たちとともに仕込んだ楽しい一杯。そして9年間のご支援に心から感謝します。皆さんのおかげでここまで来ることができました!
青森の復活や魅力発信のために日々尽力されているすべての方々に、心からの乾杯を。
- フレーバー&アロマ: トロピカルフルーツ、シトラス、ストーンフルーツ、ほのかなカラメルの甘み
- ボディ&マウスフィール: ジューシー、ソフト、ミディアム〜フルボディ
- ペアリング: スパイシーカレー、バーガー、フライドチキン
- 販売情報: 9周年記念コラボ限定リリース
JANコード: 4580783382457
賞味期限: 2026.6
津軽弁メモ: 「どさ!青森さ!」=「どこに行くの?青森に行くの!」
Dosa! Aomorisa!
A 9th anniversary collaboration with Aomori’s craft beer community
Style: Hazy IPA
ABV: 7%
品目: 発泡酒(麦芽使用率50%以上)
“Dosa! Aomorisa!” is one of our three anniversary beers celebrating Be Easy Brewing’s 9th year. This special brew was made in collaboration with the spirit of all the craft breweries in Aomori. Each brewery contributed an ingredient to create a shared Hazy IPA — and on brew day, everyone from across Aomori came together to join in, catch up, and talk about beer.
The beer features a touch of caramel malt for subtle sweetness and is generously hopped with Freestyle Riwaka, Freestyle Cascade, Freestyle Manilita, Simcoe, and fresh NZ Cascade Hop Kief. Fermented with Mango Madness yeast, it brings out deep layers of tropical fruit and citrus.
A fun, meaningful beer made with great friends — and a heartfelt thank you to everyone for nine years of support. We couldn’t have done it without you!
Cheers to everyone — from individuals to communities — working hard to revitalize Aomori and share its beauty with more people.
- Flavor & Aroma: tropical fruit, citrus, stone fruit, light caramel sweetness
- Body & Mouthfeel: juicy, soft, medium-full body
- Pairing Ideas: spicy curry, burgers, fried chicken
- Availability: 9th anniversary collaboration limited release
JAN Code: 4580783382518
Best Before: 2026.6
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