Oraho no Chape - Hazy IPA

おらほのちゃぺ（Oraho no Chape）

500バッチ超の歴史を塗り替える新しい醸造アプローチ！驚くほどジューシーな最高峰Hazy IPA

スタイル： Hazy IPA

ABV： 6.0%

品目： ビール

「おらほのちゃぺ」は、私たちがこれまで仕込んできた500種類以上のビールの中でも初となる全く新しい醸造アプローチに挑戦した、革新的なHazy IPAです！常に進化を目指すBe Easy Brewingですが、今回試した新しい手法は大成功。今後のHazy IPA造りの新たな扉を開く仕上がりとなりました。具体的な秘密の製法は企業秘密ですが、普段から私たちのHazyを飲んでいる方なら、その違いを一口で実感していただけるはずです！

ベースには、いつものピルスナーモルトにたっぷりのオーツ麦と小麦をブレンド。仕込み水のミネラルバランスを緻密に調整することで、ジューシーなIPAに求められる極上のシルキーな口当たりを実現しました。ホップは Mosaic を主役に、Freestyle社の Waimea、Simcoe、そして Freestyle Kohia Nelson を組み合わせ、弾けるような超ジューシーな果汁感を表現しています。

酵母には WHC Lab の「Mango Madness」を使用し、Kveik由来の高温度帯で発酵。通常よりドライに仕上がる酵母ですが、今回の新しい仕込み方のおかげで甘みの不足を感じさせず、酵母がもたらす濃厚なマンゴーをはじめとした素晴らしいトロピカルなアロマだけが見事に引き出されています。

愛らしい名前と裏腹に、驚くほど進化を遂げた極上のジュースボムをぜひ体感してください！

• フレーバー＆アロマ： 濃厚なマンゴー、トロピカルフルーツ、ジューシーなシトラス
• ボディ＆マウスフィール： ミディアムボディ、絹のように滑らかなシルキー口当たり、キレのある心地よい後味
• ペアリング： スパイシーナチョス、ジャークチキン、パイナップルバーガー
• 販売情報： 限定リリース

JANコード： 4580783382853

賞味期限： 2027.4

津軽弁メモ： 「おらほのちゃぺ」＝「我が家の猫」

Oraho no Chape

A game-changing new brewing approach across 500+ batches—delivering the ultimate tropical juice bomb

Style: Hazy IPA

ABV: 6.0%

品目: ビール

"Oraho no Chape" (Tsugaru dialect for "My Family's Cat") represents a massive milestone for us. Having brewed over 500 unique beers, we are always striving to innovate—and this time, we deployed a brand-new brewing technique that we’ve never tried before. The result turned out phenomenal, unlocking a whole new level for our Hazy IPAs moving forward. We won't spill all our secrets, but if you regularly drink our Hazies, we think you'll spot the elevation right away!

We built the grain bill on our signature Pilsner malt base with generous portions of oats and wheat. By precisely adjusting the water profile, we ensured the beer delivers that ridiculously silky, pillow-soft mouthfeel you crave in a juicy IPA. For the hops, Mosaic leads the charge alongside Freestyle Waimea, Simcoe, and Freestyle Kohia Nelson to create an absolute juice bomb.

We fermented this batch with WHC Lab's "Mango Madness" yeast at high Kveik-style temperatures. While this strain naturally ferments out drier, our new brewing approach keeps the body incredibly lush and rounded. What really stands out is the eruption of tropical aromatics—especially rich, ripe mango—unlocked by the yeast during warm fermentation.

Cute name, serious evolution. Get ready for a Hazy IPA experience like no other!

• Flavor & Aroma: rich mango, intense tropical fruits, bright juicy citrus
• Body & Mouthfeel: medium body, ultra-silky and smooth texture with a crisp, clean finish
• Pairing Ideas: spicy nachos, jerk chicken, pineapple-topped burgers
• Availability: limited release

JAN Code: 4580783382853

Best Before: 2027.4