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Be Easy Brewing

スタイル ウィーヘビー
ABV 9.0%
ラインナップ 限定

Scott Ale - Wee Heavy

Scott Ale - Wee Heavy

スコットエール

¥700 JPY
¥700 JPY
セール 売り切れ
税込。
Title
フレーバー＆アロマ
キャラメル レーズン プラム フルボディ
ロックスター Scott Murphy とのコラボで仕込んだ、重厚なスコッチエール（ウィーヘビー）。6種類のクリスタルモルトを含む計7種類のモルトを使用し、ダークキャラメルやレーズン、プラムのような複層的な甘みを引き出しました。9%のアルコールが心地よい温かみを与えつつ、後味はドライでクリーン。熟成にも向いており、今と数年後で味わいの変化をじっくり楽しめる特別な一杯です。
フードペアリング
ローストビーフ 熟成チェダー キャラメル系デザート
スペック・原材料
モルト ピルスナー キャラメルピルス クリスタルダークミディアム ライレッドクリスタル クリスタルライト クリスタルDRC カラモルト
ホップ パシフィカ
酵母 K.14 エイトルハイム
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